Botequim Carioca ¦ Blog

Se você já é cadastrado, clique aqui. Para cadastrar-se, clique aqui.

Capiroska de Lima com Pimenta Rosa


Em um copo especial para caipiroska; coloque uma colher de sopa rasa de pimenta rosa e junto duas de sopa de açucar.Soque a pimenta até desfazer.Em seguida corte uma metade de uma lima da Pércia e faça cortes finos para fascilitar a  maceração.Coloque gelo picado até a boca do copo e complete de vodka ABSOLUT.Mexa tudo e sirva-se !

 

Receita Feijoada


  1. Coloque as carnes de molho por 36 horas ou mais, vá trocando a água várias vezes, se for ambiente quente ou verão, coloque gelo por cima ou em camadas frias
  2. Coloque para cozinhar passo a passo: as carnes duras, em seguida as carnes moles
  3. Quando estiver mole coloque o feijão, e retire as carnes
  4. Finalmente tempere o feijão
Acompanhamentos
  1. Couve, arroz branco, laranja, bistecas, farofa, quibebe de abóbora, baião de dois, bacon, torresmo, lingüicinha e caldinho temperado - copinhos
[continua...]